2017年2月10日 星期五
木瓜南北杏煲新鮮雪耳糖水
雪耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸,滋陰潤肺的作用。又能夠增强人體免疫力,雪耳富有天然植物性膠質,係可以長期服用的良好潤膚食品。
Step 1
將木瓜切開一半,去核
Step 2
再去白色的嚢,去皮切件,南北杏洗淨待用
Step 3
新鮮雪耳去黑色位置及較為硬身的深黃色位置,洗淨後1小件1小件的剪開
Step 4
將水燒滾,加入南北杏用小火煲25分鐘,加入雪耳、木瓜及冰糖煮20分鐘,即成美味的糖水呀!
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